Lifestyle
04-02-2009 21:43:20
Frikandel ziet Abraham
Hij is niet meer uit de vaderlandse snackbar en auto- matiek weg te denken en is nog altijd een bron van discussie onder taalpuriteinen: de frikadel, of frikandel natuurlijk. Dit jaar is het vijftig jaar geleden dat Beckers deze gefrituurde, dan wel gebakken lekkernij op de Nederlandse markt introduceerde. Jan Bekkers, de oprichter van Beckers, introduceerde die de frikandel in 1959 in iets aangepaste vorm en stelde daarmee dat jaar als het "geboortejaar" veilig. Bron: Fok.nl.'En ik vind ze heerlijk...' En soms moet ik denken aan alle moslims in Nederland die niet kunnen genieten van deze non-halal lekkernij. Vanmorgen hoorde ik bij Ruud de Wild op Q-Music dat de frikandel bestaat uit voornamelijk kippevlees en een kleiner deel varkensvet. De rest zijn kruiden, zetmeel, conserveringsmiddel, ed. Dus géén uiers, ogen of hersenen.